دخول
ترجمة النص
المواضيع الأكثر نشاطاً
الساعة الآن
تحضير العسل
صفحة 1 من اصل 1
تحضير العسل
في كوكوت ديري 1سكر قالب مهرس اضيفي له زلافة ديال الماء + حامضه كاملة .
سدي الكوكت وديريها فوق نار هاديه
حتي تبدا الصفاره ديل الكوكوت
كتصفر وحسبي عليها 10 دقايق ثم طفي عليها وحيديها من فوق النار حلي
الكوكوت وردي البال باش ماتحرقيش هزي ملعقه خشبيه وبقاي تحركي لخليط
بملعقه خشبيه
الا شفتو الحامض مزال لونه اصفر (هدا يعني انه مزال ماطابت العسل )
في هده الاثناء اتكوني وجدتي الماء ساخن و بقي تضيفيه
علي الككوت شوي بشويا وانتي كتحركي بلمعلقه حتي تحسي بالخليط خفاف شويا و
غادي تلاحضي هاديك الكشكوشه مبقتش كتيره كيف الاول
وديريها فوق نار هاديه وانتي كتحركي بلمعلقه
حتى يتغير لون الحامض ويولي اللون ديالو (بني غامق ) هدا يعني انه صافي طابت لينا العسل ديالنا
م/ن
ومجرب
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى